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家居注意啦!微波炉使用十大忌!

2018-03-29 11:25

家居注意啦!微波炉使用十大忌!

 

  微波炉是家用电器中,较为特殊的一类家电,因其采用微波原理对食物进行加热、消毒,而高电压、强电流的运载环境,本身即存在一定的危险性,所以错误的使用方法,不仅损坏机器,极有可能伤及使用者。在使用中,大家应避免出现以下的操作方式:
  
  1、忌空载运行:炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。
  
  2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
  
  3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
  
  4、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。
  
  5、忌加热带壳或包装食品:带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸。
  
  6、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、溅出,弄脏炉壁。
  
  7、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。
  
  8、忌油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄后再开门降温。
  
  9、忌将微波炉置于卧室,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
  
  10、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米。
  
  温馨提示:微波炉内应保持清洁状态,在断电后,可使用湿布沾中性洗涤剂进行擦拭,忌冲洗,以防水流进入炉内电器中。